kelas masakan pajeri terung

ok..resepi ke 3..

pajeri nenas ( sila ganti terung sebab abg suka terung )

sila potong terung..panjang2..

panaskan minyak..

tumis bawang holand tadi

baru letak bawang putih

halia potong panjang2

letak kulit kayu manis

bunga lawang

buah pala

tambah 1 sudu minyak sapi

jadikan pes rempah daging babas pastu masukkan..

…tumis sampai pecah minyak juga…

ok..ni secret recipe udang kering tumbuk sampai halus..

biarkan seketika yer..sampai pecah minyak lagi…

last letak nenas…kerisik…gula merah dan garam..secukupnyer..

masak sehingga mendidih